木枠　裏漉し　ステン張　細目（40メッシュ）尺1（33cm）

商品説明

木枠 裏漉し ステン張 細目（40メッシュ）の特長

江部松商事の「木枠 裏漉し ステン張 細目（40メッシュ）尺1（33cm）」は、業務用として信頼性の高い商品です。
この裏漉し器は、40メッシュの細目設計により、非常に滑らかな漉し作業を実現します。
重量は740gと軽量で、外寸はφ335×H140mmとコンパクトなため、扱いやすさも抜群です。
木製の枠とステンレスの張り合わせで、耐久性と清潔感が両立しています。

利用用途

この裏漉し器は、スープやソース、デザートの裏ごし作業に最適です。
特に、濃厚なソースやクリーム状の食材を滑らかに仕上げたい方におすすめです。
また、家庭用はもちろん、飲食店や料理教室など、プロの料理人にも愛用されています。

おすすめの方

料理のクオリティを追求する方や、食材のテクスチャーにこだわりたい方に特におすすめです。
また、業務用として安定した品質を求める飲食業の方にも最適です。
手軽にプロの仕上がりを実現したい方は、ぜひこの裏漉し器をお試しください。