| 商品番号 | ASO-61-6590-66 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が提供する「木枠 裏漉し ステン張 細目(40メッシュ)尺2(36cm)」は、料理や製菓のプロフェッショナルに最適な道具です。
この裏漉し器は、40メッシュの細かい目が特長で、食材の繊維や固形分をしっかりと取り除き、滑らかな仕上がりを実現します。
また、軽量(820g)で扱いやすく、外寸はφ365×H140mmと使い勝手も良好です。
枠は天然木で作られており、耐久性も抜群。ステンレス張りのメッシュは衛生的で、長期間の使用にも耐えられます。
この裏漉し器は、スープやソースの仕込み、デザート作りに最適です。
特に、ピューレやクリーム、ゼリーの製作において、その細かい目が食材の旨味を引き出します。
野菜や果物の裏漉しにより、滑らかな食感を実現し、料理のクオリティを一段と高めることができます。
本商品は、飲食業界の事業者向けに特化した商品です。
料理人やパティシエの方々はもちろん、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。
高い品質と使いやすさを兼ね備えたこの裏漉し器で、あなたの料理スキルをさらに向上させてみませんか?