鉄打出ザーレン 33cm

商品説明

鉄打出ザーレン 33cmの特長

プロの料理人から高い評価を受けている山田工業所の鉄鍋、鉄打出ザーレン33cmです。
この鍋は、一つ一つ丁寧に手で打ち出されており、内側には独特の叩いた模様が見られます。この加工により、鍋は非常に丈夫で、熱伝導が優れています。
表面の凸凹は油の馴染みを良くし、焦げ付きにくい特性を持っていますので、煮物や炒め物など幅広い料理に最適です。

利用用途とおすすめポイント

この鉄鍋は、家庭料理はもちろん、業務用としても活躍します。
特に、煮込み料理や焼き物、揚げ物など、さまざまな調理法に対応可能です。
熱を均一に伝えるため、食材の旨味を引き出し、こだわりの料理を実現します。
料理愛好家やプロのシェフにとって、この鉄鍋は欠かせないアイテムです。

仕様

外径x深さ（柄長）：φ330x80(135)
板厚：t1.2
素材：鉄
この事業者向け商品は、特に料理のプロに向けた高品質な鍋です。
鉄打出ザーレンで、あなたの料理を一段と引き立ててみてはいかがでしょうか。