木枠 ダシ漉 本絹 60メッシュ 8寸（24cm）

商品説明

木枠 ダシ漉 本絹 60メッシュ 8寸（24cm）の魅力

江部松商事の「木枠 ダシ漉 本絹 60メッシュ 8寸（24cm）」は、料理を愛する方々に最適なアイテムです。
本絹製の60メッシュフィルターは、繊細な漉しを実現し、ダシやスープの旨味を最大限に引き出します。
外寸はφ240mm、高さ90mm、有効アミはφ205mmで、使いやすいサイズ感を兼ね備えています。

多様な利用用途

このダシ漉は、和食の基本である出汁を取る際に最適です。
昆布や鰹節から取ったダシを、スムーズに漉すことで、クリアなスープや煮物を実現します。
また、フルーツジュースやハーブティーの抽出にも活躍し、様々な料理や飲み物のクオリティを向上させることができます。

おすすめの方

この商品は、料理のクオリティを重視するプロのシェフや、家庭で本格的な和食を楽しみたい方に特におすすめです。
また、料理教室や飲食業界の事業者向け商品であるため、業務用としてもご使用いただけます。
高品質なダシ漉を求める方には、ぜひお試しいただきたい一品です。