TS ラーメン専用パワーてぼ フチ高

商品説明

ラーメン作りを極めるための必需品

「TS ラーメン専用パワーてぼ フチ高」は、ラーメン作りに特化した高性能の湯きり具です。
太線によるパワーアップ設計が施されており、激しい湯きりにも対応可能です。
外径140mm、深さ185mm、柄の長さ230mmという適切なサイズ感で、18-8ステンレス製の耐久性と、天然木のハンドルが手に馴染みます。
8メッシュの網目が、麺の湯きりをスムーズに行い、理想的な食感を引き出します。

多用途に使える、業務用としても

このパワーてぼは、ラーメン以外にも、うどんやそば、様々な麺類の調理に最適です。
業務用としての耐久性が求められる環境でも力を発揮し、大量調理においても活躍します。
プロの厨房での使用はもちろん、自宅で本格的なラーメンを楽しみたい方にもおすすめです。

おすすめの方

ラーメン店や飲食業界で働く方はもちろん、料理を趣味とする方、家庭で本格的なラーメンを作りたいと考えている方に最適です。
また、実際に使用することで、麺の湯きりのクオリティを格段に向上させ、ラーメン作りの楽しさを広げてくれるアイテムです。