| 商品番号 | ASO-62-3833-39 |
|---|---|
| メーカー名 | カンダ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
カンダの「ネル地 だしこし布」は、極細目の編目を採用しており、だしやスープを細かくこすことができる優れたアイテムです。幅900mm、長さ900mmの大判サイズは、家庭料理はもちろん、プロの厨房でも大活躍します。
綿100%の素材は、安心・安全で、食材の風味をしっかりと引き出します。
このだしこし布は、煮出しただしをしっかりと濾すための必需品です。和風料理の基本であるだしをはじめ、スープやソースの濾過にも最適です。例えば、昆布や鰹節から丁寧にだしを取る際や、野菜のエキスを抽出する時にも力を発揮します。また、使用後は洗って繰り返し使えるため、環境にも優しい選択です。
このネル地 だしこし布は、家庭で本格的な和食を楽しみたい方や、料理にこだわりを持つ方に特におすすめです。業務用としても使用できるため、飲食店やカフェでの利用も最適です。料理の品質を向上させ、より深い味わいを引き出したい方には必携のアイテムです。