木枠代用毛うらごし (16メッシュ)荒目 尺1

商品説明

木枠代用毛うらごし (16メッシュ)荒目 尺1の特長

木枠代用毛うらごし (16メッシュ)荒目 尺1は、プロフェッショナルな調理シーンで重宝されるアイテムです。
この商品は、3本毛を使用した荒目の仕様で、16メッシュの細かい目が特長です。直径330mm、高さ140mmと、扱いやすいサイズ感でありながら、600gのしっかりとした質量が安心感を提供します。
TKGの品質を反映したこのうらごしは、耐久性にも優れており、長期間の使用が可能です。

利用用途とおすすめの方

この木枠代用毛うらごしは、主にスープやソースの裏ごし、または野菜のピューレ作りに最適です。
荒目のメッシュにより、食材の風味をしっかりと残したまま、滑らかな仕上がりを実現します。
特に、飲食店やケータリング業者など、料理のクオリティにこだわる方におすすめの一品です。
業務用としての仕様のため、日常的に高い頻度で使用する方にもぴったりです。