木枠布本絹ダシ漉し（60メッシュ）φ300×100mm 尺

商品説明

木枠布本絹ダシ漉しの特徴

森田金網篩製作所が誇る「木枠布本絹ダシ漉し（60メッシュ）」は、直径300mm、高さ100mmのサイズで、精密な漉し作業を実現します。
60メッシュの細かな目は、1インチ（2.54cm）角に縦20、横20の目があり、非常に繊細な作業が可能です。
そのため、スープのダシやジュース、さらには粉類の選別など、さまざまな用途に最適です。

利用用途とおすすめの方

この漉し器は、特に飲食業界や家庭で料理を楽しむ方におすすめです。
スープのダシを取る際に、具材の細かな部分をしっかりと漉すことができ、クリアな味わいを引き出します。
また、ジュースやデザートの製作時にも、果肉をしっかりと取り除くことができ、仕上がりを美しく保つために役立ちます。
事業者向け商品であるため、業務用厨房での使用にも最適で、プロのシェフからも高い評価を受けています。

注意事項

ご購入前に、寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等に多少の変化がある場合があることをご留意ください。
信頼のおける品質を誇る森田金網篩製作所の製品で、あなたの料理をより一層引き立てるアイテムです。