マトファー パレットナイフ 420mm

商品説明

マトファー パレットナイフ 420mmの特長

マトファーのパレットナイフは、料理や製菓のプロフェッショナルに最適な道具です。
その特長は、300mmの刃長と420mmの全長を持つ設計で、扱いやすさと使いやすさを両立しています。
また、ローズウッド柄は高級感があり、手に馴染むため、長時間の作業でも疲れにくいのが魅力です。
なお、寸法や重量に関しては多少の変化がある場合がありますので、ご了承ください。

利用用途とおすすめポイント

このパレットナイフは、クリームやペーストを塗る際や、食材の盛り付けに最適です。
特に、ケーキデコレーションやチョコレートのテンパリングなど、繊細な作業に力を発揮します。
プロのパティシエや料理人はもちろん、趣味でお菓子作りを楽しむ方にもおすすめです。
事業者向けの商品となっているため、業務用としても安心してご使用いただけます。