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包丁（洋包丁・中華包丁）の人気・おすすめランキング

2026年9月29日(火) 更新

業務用「包丁（洋包丁・中華包丁）」をお探しの飲食店様へ。業界最安級で値下げ中のラクスルビジネスモールの飲食店に特化した店舗用品や包装資材やテイクアウト容器・消耗品など、業務用の仕入れに便利な通販一覧ページです。24時間注文受付、初回送料無料。2回目以降も1,500円以上の注文で送料無料、充実の商品ラインナップ。

1位

商品番号: ASO-61-6616-33

EBM 抗菌スペシャル・イノックス牛刀 24cm ブルーEBM抗菌スペシャル・イノックス牛刀24cmブルーは、プロ向けに設計された高性能包丁。モリブデン鋼使用で耐久性抜群、抗菌ハンドルで衛生管理も安心。肉や魚、野菜の切り分けに最適で、料理のクオリティを向上させます。

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あり

￥18,925.5~[税込]

2位

商品番号: ASO-63-7113-78

EBM　E-pro　PLUS　ペティーナイフ　12cm　ブラウンEBM E-pro PLUSペティーナイフは、プロや料理愛好家に最適な12cmのナイフ。モリブデンバナジューム鋼製で切れ味抜群、握りやすいデザインで衛生面も配慮。細かなカットや盛り付けに最適で、料理の腕を引き上げる必需品です。

在庫

あり

￥8,388.6~[税込]

3位

商品番号: ASO-62-6413-43

全鋼　ペティーナイフ　18cm（プルニエナイフ）杉本の全鋼ペティーナイフ18cmは、厳選された刃物鋼を使用し、手造りで仕上げられた高品質な包丁です。軽量で扱いやすく、野菜や肉、魚の処理に最適。料理初心者からプロまで、全ての料理愛好家におすすめです。

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あり

￥20,460~[税込]

4位

商品番号: ASO-67-2427-59

スウェーデン鋼シリーズ牛刀ツバ付（両刃）18cmスウェーデン鋼の18cm牛刀は、職人手打ちのハガネを使用し、優れた切れ味と耐久性を誇ります。肉や野菜、魚の調理に最適で、家庭からプロの厨房まで幅広く活用可能。料理のクオリティを引き上げる信頼の一品です。

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あり

￥22,710.6~[税込]

5位

商品番号: ASO-65-3871-23

ナリヒラプロS 牛刀 21cm ホワイト7500は、数値としての表現であり、特定の文脈に応じて様々な意味を持つことがあります。例えば、距離、価格、数量など、さまざまな分野で使用されます。

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あり

￥7,672.5~[税込]

6位

商品番号: ASO-62-6418-51

TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm ピンクTKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm ピンクは、業務用の衛生管理に最適な包丁です。6色のカラーバリエーションで食材ごとの使い分けが可能。高い衛生性と耐久性を兼ね備え、安心して使用できます。厨房での幅広い用途に対応し、安全な料理をサポートします。

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あり

￥9,718.5~[税込]