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サバキ包丁（骨スキ・ガラスキ）の人気・おすすめランキング

2026年9月29日(火) 更新

業務用「サバキ包丁（骨スキ・ガラスキ）」をお探しの飲食店様へ。業界最安級で値下げ中のラクスルビジネスモールの飲食店に特化した店舗用品や包装資材やテイクアウト容器・消耗品など、業務用の仕入れに便利な通販一覧ページです。24時間注文受付、初回送料無料。2回目以降も1,500円以上の注文で送料無料、充実の商品ラインナップ。

1位

商品番号: ASO-63-1251-09

龍治　ステンカラー　骨スキ　15cm　レッド「龍治ステンカラー骨スキ 15cm レッド」は、軽量設計と握りやすさを兼ね備えた調理器具。衛生面にも配慮し、熱湯消毒が可能。家庭料理からプロの現場まで幅広く活躍し、精密な作業にも最適です。料理を愛する全ての方におすすめ。

在庫

あり

￥7,161~[税込]

2位

商品番号: ASO-62-6417-73

NEO（ネオ）カラー　骨スキ　15cm　ブラックNEOカラー骨スキ 15cm ブラックは、抗菌ハンドルで衛生的かつ握りやすく、長時間の使用でも疲れにくいデザイン。多彩なカラーバリエーションで食材別の管理が可能。プロから家庭まで幅広くおすすめの調理道具です。

在庫

あり

￥6,444.9~[税込]

3位

商品番号: ASO-61-6624-62

堺實光日本鋼骨スキ角型 15cm堺實光の「日本鋼骨スキ角型 15cm」は、切れ味抜群の日本製包丁。手研ぎ本刃付で、軽やかな使い心地と安定した切断を実現。魚や肉の下処理、野菜のカットにも最適で、料理愛好家やプロにもおすすめです。

在庫

あり

￥14,219.7~[税込]

4位

商品番号: OK-9004866880

包丁　マスターコック　MCHK-150　骨スキ　15cm　ピンク　片岡製作所包丁マスターコック MCHK-150は、15cmの鋭い刃渡りと抗菌プラスチックハンドルを備え、耐久性と衛生面に優れた本格的な包丁です。

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あり

￥6,992.1~[税込]

5位

商品番号: OK-9004866820

包丁　マスターコック　MCHK-150　骨スキ　15cm　ホワイト　片岡製作所包丁マスターコックMCHK-150は、全長263mm、15cm刃渡りの骨スキタイプ。鋭さが長持ちする本格刃付け済みで、抗菌剤配合のポリプロピレンハンドルを採用しています。

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あり

￥6,992.1~[税込]

6位

商品番号: ASO-62-8220-95

ブライトプロM11武光骨スキ西型150mmブライトプロM11武光骨スキ西型150mmは、軽量で美しいデザインの高性能骨スキです。抗菌性ステンレス鋼を使用し、衛生面にも優れ、調理現場での効率的な骨処理をサポートします。プロの料理人に最適な道具です。

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あり

￥10,843.8~[税込]

7位

商品番号: ASO-62-8218-84

ミソノモリブデン鋼骨スキ角型 145mmミソノモリブデン鋼骨スキ角型 145mmは、プロや料理愛好家向けに設計された高品質な洋庖丁です。切れ味と耐久性を兼ね備え、魚や肉の処理に最適。料理の質を追求する全ての方におすすめです。

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あり

￥16,777.2~[税込]

8位

商品番号: ASO-62-6417-72

NEO（ネオ）カラー　骨スキ　15cm　グリーンNEOカラー骨スキ 15cm グリーンは、抗菌ハンドルで衛生的な高品質包丁。魚や肉の骨処理に最適で、握りやすく耐久性も抜群。業務用や家庭での本格料理におすすめです。

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あり

￥6,444.9~[税込]

9位

商品番号: ASO-62-6411-56

堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ丸 13.5cm堺菊守の日本鋼を使用した口金付骨スキは、刃渡り13.5cmで扱いやすく、耐久性も抜群。魚や肉の骨取りに最適で、家庭料理からプロの料理人まで幅広く活躍します。高品質な日本製の包丁を求める方におすすめです。

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あり

￥14,015.1~[税込]

10位

商品番号: ASO-61-6622-89

ミソノスウェーデン鋼ツバ付骨スキ丸型 No.142 14.5cmミソノスウェーデン鋼ツバ付骨スキ丸型 No.142 14.5cmは、優れた切れ味と持続力を誇る手打ち鍛造の包丁です。魚や肉の骨処理に最適で、初心者からプロまで幅広く支持されています。料理のクオリティを高める頼もしいアイテムです。

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￥18,823.2~[税込]

11位

商品番号: ASO-61-6615-55

EBM E-pro PLUS 骨スキ角型 15cm ブラックEBM E-pro PLUS 骨スキ角型 15cm ブラックは、プロの料理人に最適な高品質な調理道具です。耐久性に優れた鋼製ブレードと衛生的な設計で、魚や肉の処理をスムーズに行えます。軽量で使いやすく、家庭料理からプロのキッチンまで幅広く活躍します。

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あり

￥11,253~[税込]