人気・おすすめランキング
注文金額の合計が1,500円(税抜)以上で送料無料※北海道、沖縄、離島、一部商品を除く菜切り包丁・薄刃包丁の人気・おすすめランキング
2026年9月30日(水) 更新1位
商品番号: ASO-61-6628-98
兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 16.5cm兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 16.5cmは、鋭い切れ味と使いやすさを兼ね備えたプロ仕様の包丁です。軽量で疲れにくく、魚や肉、野菜の調理に最適。料理の腕を上げたい方におすすめです。2位
商品番号: ASO-61-6627-58
ブライト M11PRO 菜切 M1165 18cmブライト M11PRO 菜切 M1165 18cmは、切れ味と衛生を両立した高性能包丁です。モリブデンバナジウム特殊鋼を使用し、スムーズなカットを実現。衛生面にも配慮した設計で、家庭や業務用に最適です。料理初心者からプロまで幅広くおすすめ。3位
商品番号: OK-9004848660
包丁 神田上作 薄刃 195mm カンダ業務用厨房機器メーカー「カンダ」推奨の薄刃包丁、神田上作195mmは白二鋼、本露研の刃と水牛柄鍔を採用し、精密なカット作業に適しています。4位
商品番号: ASO-62-8218-12
堺菊守 和包丁特製薄刃16.5cm堺菊守の和包丁特製薄刃16.5cmは、安来白鋼を使用し、霞研仕上げの高品質な包丁です。細かい作業に最適で、刺身や寿司、野菜や肉の薄切りに対応。料理の腕を上げたい方や和食愛好者におすすめです。5位
商品番号: ASO-62-8216-52
堺孝行 シェフ薄刃包丁18cm堺孝行のシェフ薄刃包丁18cmは、銀三鋼を使用し、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えた和包丁です。肉や魚、野菜の繊細なスライスに最適で、家庭用からプロの厨房まで幅広く活躍します。6位
商品番号: ASO-62-6408-65
堺 菊守 極上 鎌形薄刃 19.5cm堺 菊守の極上鎌形薄刃19.5cmは、安来白鋼本霞研を使用した高品質な包丁です。シャープな切れ味で、肉や魚、野菜の繊細な調理に最適。プロや料理愛好家におすすめの信頼の一品です。7位
商品番号: ASO-61-7873-65
敏幸 改良霞 特製 鎌型薄刃 19.5cm敏幸 改良霞 特製 鎌型薄刃 19.5cmは、業務用に設計された高品質な刃物で、軽量かつ鋭い切れ味が特徴。特に野菜や果物の薄切りに最適で、プロや料理好きにおすすめです。8位
商品番号: ASO-61-7873-64
敏幸 改良霞 特製 鎌型薄刃 18cm江部松商事の「敏幸 改良霞 特製 鎌型薄刃 18cm」は、軽量で高品質な包丁。片刃設計と安来黄鋼3号を使用し、鋭い切れ味が特徴。野菜や魚の薄切りに最適で、和食を楽しむ方におすすめです。料理のクオリティを高める一品。9位
商品番号: ASO-61-7873-18
堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058堺孝行の本霞研 鎌形薄刃 27cmは、安来の白三鋼を使用した軽量で使いやすい和庖丁。精密なカットが可能で、特に野菜や魚の下処理に最適。プロや料理教室にもおすすめです。11位
商品番号: ASO-67-3011-09
兼義作 黒打菜切包丁 165mm兼義作の黒打菜切包丁165mmは、安来鋼青紙3号を使用し、鋭い切れ味で食材を美しくカット。耐久性に優れた軟鉄製の側材と手に馴染む天然木の柄が特徴。和食やプロの料理に最適で、名入れサービスもあり、特別感を演出します。料理の腕を引き立てる一品です。12位
商品番号: ASO-62-8218-15
堺菊守 和包丁特製薄刃21cm堺菊守の和包丁特製薄刃21cmは、鋭い切れ味と美しい仕上がりを兼ね備え、初心者からプロまで幅広く利用可能。肉や魚、野菜の調理に最適で、特に繊細な切り方が求められる料理に最適です。料理を愛するすべての方におすすめ。13位
商品番号: ASO-62-8216-91
堺孝行 本霞研和包丁薄刃16.5cm堺孝行の本霞研和包丁薄刃16.5cmは、白三鋼を使用した本職用の高性能包丁。細かな作業や繊細な食材に最適で、持ちやすい水牛柄ハンドルが特徴。プロや料理愛好家におすすめです。14位
商品番号: ASO-62-6419-08
TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm グリーンTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm グリーンは、食品別に色分けされたハンドルで衛生管理を徹底。プロから家庭まで幅広く対応し、鋭い刃と安定感で安心して調理できます。15位
商品番号: ASO-62-6415-21
タマハガネ 竹 菜切(両刃) 18cmタマハガネ 竹 菜切(両刃) 18cmは、プロ仕様の高品質包丁。三層鋼の刃は鋭い切れ味を持ち、衛生的な一体構造と軽量デザインで扱いやすい。多用途に対応し、料理人や愛好家に最適です。16位
商品番号: ASO-62-6409-55
酔心 イノックス本焼和庖丁 うす引 30cm酔心イノックス本焼和庖丁は、30cmの使いやすいサイズで、スウェーデン・イノックス鋼を使用した高品質な包丁です。切れ味が抜群で、肉や魚、野菜の調理に最適。プロのシェフや料理愛好家におすすめの逸品です。17位
商品番号: ASO-62-6409-21
堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 18cm堺孝行シェフ和包丁銀三鋼 鎌型薄刃 18cmは、耐久性に優れた特殊鋼を使用し、繊細な作業に最適な設計。プロから家庭料理愛好者まで幅広く支持され、刺身や野菜の細工にも最適です。料理の腕を上げたい方におすすめ。18位
商品番号: ASO-62-6408-63
堺 菊守 極上 鎌形薄刃 16.5cm堺菊守の極上鎌形薄刃包丁は、安来白鋼本霞研による切れ味が魅力。全長300mm、刃渡り16.5cmで、家庭からプロまで幅広く活躍。料理を愛する全ての方に最適で、質の高い仕上がりを実現します。19位
商品番号: ASO-62-6408-61
堺 菊守 極上 薄刃 24cm堺 菊守 極上薄刃 24cmは、安来白鋼本霞研仕上げの高品質包丁です。軽量ながら強力な切断力を持ち、魚や肉の薄切り、野菜の細切りに最適。プロの料理人にもおすすめの逸品です。20位
商品番号: ASO-62-6408-58
堺 菊守 極上 薄刃 19.5cm堺 菊守 極上 薄刃 19.5cmは、安来白鋼本霞研を使用した高品質な包丁で、シャープな切れ味が魅力。肉や魚、野菜の薄切りに最適で、プロや料理愛好家におすすめです。軽やかな操作性で、繊細な料理も楽々こなせます。