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ふき取り検査（食品検査用）の人気・おすすめランキング

2026年5月13日(水) 更新

調理台やまな板、そして作業者の手指といった環境の表面に付着している細菌の数を調べるための検査です。専用の綿棒（スワブ）で表面を拭き取り、その綿棒を培地で培養することで汚染のレベルを評価します。HACCPの基本となる衛生管理手法です。

1位

商品番号: ASO-63-3398-37

プロチェックE　1箱（60本）検査試薬60本入りのチェックEは、残さずに場所を検査でき、洗浄度を簡単に確認できる衛生管理用具です。

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￥4,097.1~[税込]