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注文金額の合計が1,500円(税抜)以上で送料無料※北海道、沖縄、離島、一部商品を除くアレルゲン・ヒスタミン検査の人気・おすすめランキング 2025年10月30日(木) 更新
食品に含まれる、アレルギーの原因となる物質(アレルゲン)や、食中毒の原因となる、ヒスタミンを、迅速かつ、高感度に検出するための、検査キットです。ELISA法などを、原理とした、簡便なキットは、食品製造工場での、品質管理や、保健所での、監視業務において、食の安全・安心を、科学的に担保するために、広く利用されています。