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調理用温度計・湿度計・濃度計・塩素計類の人気・おすすめランキング

2026年9月22日(火) 更新

揚げ物の、油の温度や、冷凍・冷蔵庫の、庫内温度、そして、スープの塩分濃度、殺菌用の、次亜塩素酸の濃度など、食品の、安全と、品質を、科学的に管理するための、各種の、業務用計測器です。HACCPに基づいた、高度な衛生・品質管理体制の、構築をサポートします。

1位

商品番号: OK-9002813500

中華用品　リンベシート(シリコンペーパー)丸型穴明RSM-130中華用品のリンベシート（シリコンペーパー）丸型穴明RSM-130は、直径130mmの500枚セットです。耐熱・非粘着性に優れ、加工やコーティングに適した高品質なシリコンペーパーです。

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あり

￥3,753.2~[税込]

2位

商品番号: OK-9003194470

揚げ物用品　UK　揚げザル・平底48cm　【角穴】　YUKIWA直径48cmの平底揚げザルで、3.5mmの角穴が特徴。アルミ製で軽量かつ丈夫、取っ手付きで持ちやすく、水やスープなどの液体を効率的に排出できます。

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あり

￥29,003.1~[税込]

3位

商品番号: OK-9003755350

中華用品　桧　中華セイロ　身　39cm桧製の中華セイロ（身 39cm）は、内径355mm、深さ55mmで、全高75mmです。51～60cmは手付が付いています。

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あり

￥16,162.3~[税込]

4位

商品番号: OK-9002815560

山田　鉄　打出片手中華鍋(板厚1.2mm)45cm山田鉄打出片手中華鍋（45cm、板厚1.2mm）は、深さ140mm、重量2.05kgの耐久性に優れた厚手鍋です。中華料理や炒め物に最適です。

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あり

￥14,550.2~[税込]

5位

商品番号: ASO-61-0106-81

T熱電対シース熱電対 φ1.5/500mmテストーの「T熱電対シース熱電対 φ1.5/500mm」は、-40～+350℃の温度測定が可能な高精度測定器です。狭いスペースでの使用に最適で、製造業や研究開発、食品加工など幅広い分野で活躍します。信頼性と耐久性に優れたドイツ製です。

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あり

￥16,368~[税込]

6位

商品番号: OK-9003176260

調理用品　UK　スープこし(板ハンドル)12cm　YUKIWAスープこしに最適な18-8ステンレス製の板ハンドルタイプで、直径120mm×高さ90mmのコンパクトなサイズです。手に馴染むハンドルで使いやすいです。

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あり

￥2,679~[税込]

7位

商品番号: ASO-3-4718-13

真空調理用芯温度計用針状センサー 100mmハンナインスツルメンツの真空調理用芯温度計用針状センサーは、0～200℃の広範囲を測定可能。精度±0.2%FSで、肉や魚、スイーツ作りにも最適。プロや料理愛好者におすすめの必需品です。

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￥18,414~[税込]

8位

商品番号: OTS-3691409

室内室外温度計　アイボリー　1個室内外の温度を2箇所同時に表示できるアイボリーの温度計です。防水外部センサー付きで冷蔵庫やガーデニングにも便利です。約73×16×84mm、単4電池1個で使用します。

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あり

￥1,891~[税込]

9位

商品番号: OK-9002545642

桧中華セイロ　台輪　27cm桧中華セイロ台輪27cmは、肉まんやシュウマイなど中華料理や蒸し野菜に最適な蒸し器です。天然桧材を使用し、素材の旨味を引き出します。

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￥7,953~[税込]

10位

商品番号: OK-9002813410

桧　中華セイロ　台輪　〈円付鍋用〉54cm桧製中華セイロ台輪（円付鍋用）、サイズは直径490mm・高さ75mmで約1.1kgです。18cm・21cm・54cm・60cmの受注生産品で、深さはご注文に応じて製作可能です。

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あり

￥33,097.9~[税込]

11位

商品番号: OK-9002813430

中国製　中華セイロ　蓋　18㎝中国製の18cm中華セイロ蓋です。サイズは直径18cm、高さ40mm、重量は95gと軽量で使いやすい設計です。

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あり

￥1,837.5~[税込]

12位

商品番号: OK-9002812960

中華用品　リンベシート(シリコンペーパー)角型穴明RSM-003中華用品のリンベシート（シリコンペーパー）角型穴明RSM-003は、蒸し料理や焼き物、煮物、製菓や製パンに幅広くご使用いただける高耐熱シリコン製シートです。奥行455mmのサイズで調理に便利です。

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あり

￥11,379.5~[税込]

13位

商品番号: OK-9002816300

中華用品　SA銅　揚鍋39cm中華用品のSA銅揚鍋（39cm）は、厚さ2mm・深さ95mmで容量9L、重量3.5kgの銅製調理器具です。高品質な素材で耐久性に優れています。

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あり

￥37,558.9~[税込]

14位

商品番号: OK-9000718140

蒸し器　木製　角セイロ関東型　39cm木製の関東型角セイロ（39cm）は、サワラ材を使用し、容量約3.5升、外寸530×530×120mmの蒸し器です。写真の竹スダレやスリ蓋は別売りです。

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あり

￥12,862.3~[税込]

15位

商品番号: OK-9004887732

調理用品　(ホ)まんじゅうふきん　薄口薄手の蒸しふきんで、純綿素材を使用。使用状況により縮みが生じることがあります。品番は365085です。

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あり

￥1,190.7~[税込]

16位

商品番号: OK-9003195500

調理用品　UK　シノア・板ハンドル24cm　YUKIWA直径24cmのシノア・板ハンドル付き鍋で、液体をスムーズに漉すことができます。アルミニウム製で耐久性も優れています。

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あり

￥5,784.9~[税込]

17位

商品番号: ASO-2-7270-01

バイメタル温度計（寸胴鍋用）バイメタル温度計は、寸胴鍋用に最適な温度管理ツールです。電源不要で防滴仕様、視認性の高いメーターとクリップ付きで使いやすさ抜群。家庭料理から業務用まで幅広く活躍し、料理のクオリティ向上に貢献します。

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あり

￥18,414~[税込]

18位

商品番号: ASO-61-0106-78

T熱電対食品用ステンレス温度プローブ (FEPケーブル)テストーの「T熱電対食品用ステンレス温度プローブ」は、-40℃から+350℃の幅広い温度範囲を測定可能。食品業界や実験室での温度管理に最適で、耐久性と衛生性を兼ね備えた信頼性の高いツールです。

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￥29,667~[税込]

19位

商品番号: ASO-61-0106-76

T熱電対冷凍食品用ドリル温度プローブテストーの「T熱電対冷凍食品用ドリル温度プローブ」は、-40～+350℃の広範囲で高精度な温度測定を実現。食品業界のプロ向けに設計され、HACCP基準にも対応。冷凍食品から調理中の食品まで、信頼性の高い測定で安全性をサポートします。

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あり

￥35,805~[税込]

20位

商品番号: ASO-61-6599-69

竹　中華セイロ　身　21cm竹製の中華セイロ、21cmの小籠包に最適なサイズで、重量は230gです。外寸はφ210×H67mm、内寸はφ189mmで内高はH35mmです。

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￥1,349.7~[税込]